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火龙果采摘要注意什么?你知道这些小技巧吗?

信息来源:www.cqddnc.com | 发布时间:2022年08月05日

  火龙果授粉成功的花朵,从授粉后30~40天,果皮开始变红,且有光泽出现时即可采收。宜适期采收,过早过迟采收均有不良影响,过早采收,果实内营养成分还未能转化完全,影响果实的品质和产量;过迟采收,则果质变软,风味变淡,品质下降,不利运输和贮藏。
  采收前几周应订好采收计划,做好采收的一切准备工作,应先熟先采,分期采收,供贮存的果实可比当地鲜销果实早采,而当地鲜销果实和加工用果,可在充分成熟时采收。
  火龙果应在适宜的天气采收,在温度较低的晴天早晨露水干后进行。雨露天采收,果面水分过多,易使病虫滋生。大风大雨后应隔2~3天采收。若晴天烈日下采收,则果温过高,呼吸作用旺盛,降低贮运品质。
  火龙果采收时用的果剪必须是圆头,以免刺伤果实。果筐内应衬垫麻布、纸、草等物,尽量减少果实的机械损伤。采收时,用果剪从果柄处剪断,轻放于包装筐或箱内即可。采收时要尽量保留果梗,带有果梗的果实在贮藏过程中比不带果梗的果实重量损失少,其成熟过程慢一些,贮藏寿命也就相对长一些。保留果梗可用果剪将果柄平剪掉,这样可避免包装贮运中果实相互划伤。
  采收后的火龙果果实应放在阴凉处,不能日晒雨淋,采收后进行果实初选,按果实的大小和饱满程度分级包装,果实经挑选、分级、清洁后,用纸箱或木条箱盛装,逐个放在箱内将果实固定,分层叠放,这样可大大减少果实在贮运中所受的机械损伤,也可提高果实的商品档次。

  一般水果如呼吸率高则贮藏寿命短,呼吸率低,则贮藏期长。采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。火龙果的这种易贮存特性,在市场销售中更具竞争性和便利性。

重庆火龙果采摘