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葡萄怎么选?注意这4点,保证选到的个个香甜多汁!

信息来源:www.cqddnc.com | 发布时间:2022年06月10日

  葡萄怎么选?注意这4点,保证选到的个个香甜多汁!
  马上要到葡萄丰收季啦,在众多的葡萄中如何挑选出香甜新鲜的呢?来!重庆葡萄采摘基地小编教你4招
  方法一:看表皮是否有果粉
  果粉就是糖醇类物质,它可以防止水进入葡萄中,从而使葡萄更加新鲜。如果葡萄表皮这层白霜非常少,可能是由于存放时间过长,或者被很多人触摸过,不建议大家购买。
  方法二:看整串葡萄的形状
  如果一整串葡萄比较松散,说明每一颗葡萄都能充分接受到阳光的照射。如果比较紧凑,则说明没有完全接受到阳光的照射,吃起来会比较酸 。
  Tips:自然成熟的葡萄颜色是深浅交叉的,不会整串颜色一模一样。
  方法三:摸着硬中带软
  如果摸着葡萄感觉非常硬,说明这种葡萄是人工催熟;如果摸着非常软,说明葡萄里面已经开始发酵变软。
  方法四:品尝整串葡萄下面的那颗
  葡萄串下面那颗一般不容易接受到阳光照射,如果连这一颗都是甜的,说明整串葡萄的品质就很好了。
  挑选好葡萄,就可以洗葡萄啦!重庆葡萄采摘基地小编建议
  洗葡萄时可在水中加一点面粉
  这样会更干净哦!

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