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重庆草莓园告诉你草莓适宜的生长环境!

信息来源:www.cqddnc.com | 发布时间:2022年01月28日

  草莓的正常生长发育与环境条件密切相关。土壤、水分、光照、温度等是草莓栽培中必须考虑的主要因素。
  1、土壤
  草莓对土壤适应性较强,在我国南方,壤土、沙土和黏土里都能长出很好的草莓,也能稳产、丰产。但是草莓更适宜栽植在土壤肥沃、保水保肥能力强、透水通气性好、质地疏松的土壤上。
  草莓适合的土壤酸碱度为pH值5.5~6.5。土壤的pH值为5~8时,草莓的根系及地上部分长势良好;pH值小于4或大于8.5时,会出现生长障碍。草莓的根系在酸性土壤中表现短粗弯曲、先端发黑、侧根萌发少、根系吸收作用受阻。草莓对碱性土壤很敏感,在无灌溉条件的干旱地区不宜种植草莓。

重庆草莓园

  2、水分
  草莓根系浅,大多分布在20厘米内的土层内里,加上叶片较多,蒸腾量大,在整个生长期中新老叶片不断进行更替,而且还要大量抽生匍匐茎、新茎和发育果实,因此,草莓需要的水分是比较高的。草莓植株不但要求土壤里有丰富的水分含量,而且对空气中的水分含量也有较高要求。
  草莓在不同的发育生长期阶段对水分要求是不一样的。在秋季定植苗时,要供应充足的水分,保持土壤湿润。花芽分化期适当减少水分,一般营养生长期保持田间持水量在60%~65%时,有利于促进花芽的形成。果实膨大期保持田间持水量80%~70%为宜,主要是促进果实着色,保证果实的品质和果实膨大。但是,果实接近成熟时要注意控水,以保证果实的糖分和硬度。入冬前,灌足封冻水是有利于草莓苗安全过冬的一项重要措施。水分管理是草莓生长管理中重要的环节,忽略任何一个环节的水分管理,都会给草莓生长发育带来不利影响。
  草莓喜湿而不耐涝,一般小水勤施,若土壤中水分过多会导致通气不良而缺氧,根系就会加快衰老死亡,影响地上部的生长发育。因此,草莓田地不宜灌太多的水,下过大雨后要注意做排水的工作。

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  3、温度
  草莓对温度很敏感。虽喜欢温暖的气候,但不抗高温,尤其在育苗期,高温会引发苗期病害的大发生;虽有耐寒能力,但不抗严寒,表现在生殖生长期(开花、结果),草莓植株生长的适宜温度为15~24℃,-5℃出现冻花,-7℃以下出现冻果和冻根。
  草莓在生长过程中,温度对草莓的每个生长器官都有直接的影响。根系在2℃时便开始活动,10℃时加快生长,并不断发生新的不定根,这时新根的生长量大。植株在5℃时开始萌芽,茎叶开始生长,至15℃时生长加快。草莓生长发育及光合作用的适宜温度为20~25℃。25℃以上生长缓慢,30℃以上生长和光合作用便受到。低于5℃时地上部分停止生长,叶子可以完全保留,可进行一般的光合作用。花芽分化要求气温不能低于5℃,但必须低于17℃,这样才能正常花芽分化。
  花芽分化的适宜温度为9~17℃,低于-10~-15℃时花芽就会发生冻害,低于-20℃就会冻死。草莓一般在平均温度达到10℃以上时开始开花,花药开裂的临界温度为11.7℃。花蕾抽生后遇到30℃以上高温花粉会发育不良,45℃时花粉发芽,花粉发芽的适宜温度为25~27℃。花期温度低于0℃或高于40℃都会阻碍授粉受精的进行,影响种子的发育,导致畸形果。

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  4、光照
  草莓是喜光植物,但比较耐阴。光照充足时,草莓植株的叶片的光合作用强,且植株生长旺盛,叶色深,花芽发育好,对产出较好品质的果实有很大的作用。若光照不足时,光合作用弱,植株长势弱,叶柄和花序梗细,叶色淡,花朵小,有的甚至不开花,果实小、品质差。草莓的光照饱和点为23万勒克斯,比其他果菜类低得多,因此,草莓种植不宜过密,要合理栽植。促成栽培时,在冬季开花就很容易出现光照不足,必要时增设电灯增温补光设备,促进开花结果。
  光周期的长短对草莓的生长发育起着很重要的作用。南方种植的品种属于短日照品种,对光照的长短不是很敏感,在各种日照长度条件下都能开花结果。
  草莓不同生长发育时期对光照条件的要求不同。在开花结果期和旺盛生长期,适宜的光照期为12~15小时;在花芽分化期要求10~12小时的短日照和较低的温度;16小时以上的日照下生长旺盛,但是不能形成花芽,甚至不能开花结果。草莓在花芽分化前经短日照及花芽分化后经长日照处理,能促进花芽的发育和开花。