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草莓采摘园

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挑选草莓的几个小窍门,你了解了吗?

信息来源:www.cqddnc.com | 发布时间:2021年02月18日

  面对琳琅满目的草莓,不论是亲自采摘还是购买食用,想必大家都会挑花了眼。那么接下来小编就为大家分享几个挑选草莓的方法,看看如何挑到健康天然的草莓。
  1、颜色辨别
  要看草莓的颜色,挑选草莓时不要购买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓是香甜的。从表面上看,草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓,很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝,发现这种草莓一定不要食用。
  2、香味辨别
  大家在挑选草莓的时候尽量要去靠近闻一下草莓的味道,天然成熟的草莓是自带淡淡的清香,甚至不用靠太近就能闻到草莓浓郁的味道了。激素草莓一般是没有浓郁的草莓味道,淡而无味。
  3、形状辨别
  草莓的形状很重要哦,正常的草莓是很常规的形状,都是圆锥形状,而且很圆润饱满哦。如果草莓的形状看起来很奇怪,而且奇形怪状千万不要买,这种很容易是激素打多了哟~
  4、重量辨别
  就是称草莓的体重,体重特别大的草莓不要买,那样的草莓多为激素草莓。而体重适中,比较轻的草莓会比体重大的草莓好。
  如何清洗草莓?
  清洗的时候草莓是不能去掉叶子的,防止清洗的时候农药残留进入果肉哦。先用清水冲洗几遍,然后用盐加小苏打的水浸泡几分钟,之后再用清水冲洗干净。这个过程不要用手搓揉,草莓的表皮是非常脆弱的,这样不利于保存哦!
  挑选草莓的宝宝要记住这几点,健康天然的草莓吃起来,美味又清甜。